Restaurant
Une cuisine méditerranéenne

Evitez la foule et choisissez de vous blottir au San Pedro !

Evitez la foule et choisissez de vous blottir au San Pedro !
Venez-vous détendre sur la terrasse au bord de la piscine dans un cadre cosy et intimiste.
Nos plats sont cuisinés à la minute à partir de produits frais.


Restaurant : Ouvert du lundi midi au samedi soir, de 12h00 à 13h30 et de 19h à 21h30 sur réservation.

 

DECOUVREZ LA CARTE DE L'ETE 2020

ENTRÉES :

 

- Carpaccio de bœuf charolais, copeaux de parmesan et vinaigrette aux noisettes ----- 19.00€ 

- Tomates anciennes, burattina, pesto maison et poivrons confits ----- 16.00€

- Tartare de daurade sauvage, pamplemousse et combava ----- 18.00€

 

PLATS :

 

- Pêche du jour selon arrivage, grillé au four, légumes de saison confits (environ 400 grammes pièce) ----- 27.00€                                                                                  

- Bavette Aberdeen Angus à la plancha, frites maison et jeunes pousses ----- 26.00€

- Carré d’agneau au romarin, grenailles rôties au thym et à l’ail et tian provençal ----- 29.00€

- Salade du San Pedro ----- 22.00 €                                   

 

DESSERTS par Calderon (SAINT RAPHAËL) – 10,50 €

 

- Macaron framboise (crème légère vanille, framboises fraiches, biscuit macaron)         

- Castel (crème légère pralinée, biscuit noisette)

- Tarte citron

- Croustillant lacté (ganache chocolat au lait, fines feuilles de chocolat au lait, chantilly chocolat au lait, feuilletine, biscuit noisette)

- Verrine tiramisu café

- Assiette de fromages

 

FORMULE PISCINE : 17,00 € ½ journée / 25,00 € la journée

 

Transat + accès à la piscine en complément du restaurant

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